Все тот же кешью, но вкуснее! Жареный кешью оказывает положительное влияние на весь организм человека.
Кешью содержит ненасыщенные жирные кислоты - Омега 3, Омега 6 и Омега 9, которые взаимодействуют между собой и поддерживают работу нервной системы.
Орех кешью также является источником витамина группы В и таких полезных минералов как калий, магний, цинк, селен, медь, железо.
Кешью считается самым гипоаллергенным орехом и уж точно понравится вашим детям благодаря мягкости и приятному вкусу.
Несмотря на частичную потерю полезных свойств из-за обжарки вкусовые качества ореха лишь возрастают.
Сам по себе кешью жареный является отличной закуской с солью или сахаром, а также широко применяется в выпечке и десертах. Заправки из кешью идеально дополнят рисовые блюда, а тертый орех можно добавить в кашу на завтрак для улучшения вкуса.